Afganistanski ćevap

Name: Afganistanski ćevap
Prep time: 20 min
Ingredients: 500 gr Mljeveno meso; 2 komada Kuhani krompir; glavica crveni luk; 1 čehno Bijeli luk; 2 komada jaje; 100 gr Prezla; pola kašikice sol; kašikica Začin od povrća

Objavila Aida

Recept sam dobila od komšinice koja uživa u pravljenju raznih jela. Afganistanski ćevap je izuzetno ukusan, te idealan kada domaćica mora što prije imati jelo na trpezi. Dakle, dame, zasučite rukave i nećete se pokajati:)

Priprema:

U meso dodati nairendan crveni i bijeli luk, izgnječen krompir, sol, začin od pobrća, te dva žumanjka i smjesu ujediniti.
Oblikovati ćevape i uvaljati ih u pijenu od bjelanjaka i prezlu.
Ispržiti i servirati uz svježu salatu od luka, krastavca i paradaiza.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano