Halva

Objavila Cinderella

Halva je idealna orijentalna poslastica za prijateljske razgovore uz kafu, a tradicionalno se priprema za vrijeme Ramazana.

Priprema:

  1. Maslo rastopite u šerpi i propržite brašno, stalno miješajući. Za to vrijeme pomiješajte vodu i meda, te stavite da provri.
  2. Vrućim šerbetom zalijte prženo brašno i brzo. Miješajte sve dok se halva ne zgusne.
  3. Halva se servira na tanjir supenom kašikom i reda jedna pored druge. Pospite šećerom u prahu.

Savjet:

Kada se brašno odvaja od kašike, halva je pržena.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 1 čaša Brašno
  • 1 čaša Maslo
  • 1/2 čaše med
  • 2 čaše Voda
  • Šećer u prahu

Kategorije: