Krema od kafe

Objavila Pcelica

Evo dokaza da omiljenu, crnu tekućinu ne moramo uvijek konzumirati na isti način. Napravite ukusan desert od kafe i uživajte.

Priprema:

  1. Žumanca dobro umutite, stavite na paru i uz neprestano miješanje dodajite šećer.
  2. Dolijte ocijeđenu vodu od kafe i kuhajte dok masa ne postane gusta.
  3. Skinite sa pare i lupajte dok se ne ohladi.
  4. Slatku pavlaku ulupajte u čvrstu pjenu i pažljivo umiješajte sa kremom od kafe.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Servirajte ohlađeno, a prije serviranja pospite narendanom čokoladom.

Sastojci:

  • 15 gr Mljevena kafa
  • 6 Žumanci
  • 1 kašičica so
  • 1/8 l Slatka pavlaka
  • 20 gr gorka čokolada

Kategorije: