Čorba s lukom

Objavila Honey

Fina i ukusna čorba. Nakon ovog jela malo ćete mirisati na luk, pa bi trebali obratiti pažnju na planove koje imate poslije ručka.

Priprema:

  1. Luk krupno izrežite i propržite na vrućem maslacu, zalijte sa 1l vode u kojoj ste otopili dvije mesne kocke i kuhajte otprilike 15 minuta.
  2. Začinite bijelim vinom i posolite.
  3. Zatim dodajte 200 g edamera narezanog na sitne kocke u čorbu dok je još vrela.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Prije serviranja pospite peršunom.

Sastojci:

  • 250 g Luk
  • 60 g Maslac
  • 2 Mesne kocke
  • 200 ml Bijelo vino
  • So, isjeckani peršun
  • 200 G Sir Edamer

Kategorije: