Krem čorba sa krompirom
Objavila MelisaOvo je vrlo fina i zasitna krem čorba, dat će vam osjećaj sitosti dobrih nekoliko sati. Ako je planirate jesti kao predjelo, onda poslužite samo manju porciju da vam ostane “mjesta” i za glavno jelo.
Priprema:
- Krompir i celer očistite, sitno isjeckajte, operite i kuhajte oko 20 minuta u instant supi. Mrkvu očistite, operite i isijecite na fine štapiće.
- Pažljivo dinstajte na maslacu ne više od 5 minuta. U krompir i celer dodajte pavlaku i sve polako zagrijte. Začinite supu solju i biberom.
- Luk dobro operite i isijecite ga na sitne kolutove. Gotovu čorbu poslužite garniranom mrkvom i sjeckanim lukom.
Vrijeme pripreme: 50 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 500 g Krompir
- 100 g Korijen celera
- 500 ml Bistra supa
- So, biber
- 1 kašika Maslac
- 200 ml Pavlaka
- Mrkva po ukusu
- 1 vezica Luk