Krem supa od karfiola
Objavila FlowerZa današnji ručak pripremite ukusno i jednostavno predjelo: krem supu od karfiola.
Priprema:
- Pustite vodu neka provri, dodajte karfiol kojeg ste izrezali na male komade i so, te pustite da kuha poklopljen na vatri srednje jačine, dok ne omekne.
- Pustite da se malo ohladi, pa blendajte 30 sekundi.
- Vratite u šerpu, dodajte mlijeko i vrhnje, režanj bijelog luka prepolovljen napola i pustite da kuha na tihoj vatri još 5 minuta.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1/2 Cvijet karfiola
- 1/2 l Voda
- 1/2 l mlijeko
- 1 pakovanje vrhnje za kuhanje
- so
- 1 režanj Bijeli luk