Miješana marmelada
Objavila FlowerMarmelade nikad dosta, a ja sam odlučila podijeliti sa vama svoj najdraži recept za miješanu marmeladu koji možete koristiti tokom cijele zime, za različita slatka jela.
Priprema:
- Opranim trešnjama izvadite košpice, a malinama i ribizlama odstranite peteljke.
- Trešnje izmiješajte s polovinom šećera i kuhajte 5 minuta dok ne prokuha.
- Dodajte maline, ribizle i drugu polovicu šećera, te kuhajte dok se marmelada ne zgusne.
Savjet:
Ako zatvarate tegle celofanom, prije zatvaranja namočite ga u alkoholu.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Vrućom marmeladom punite tegle i odmah zatvorite celofanom.
Sastojci:
- 1 kg Trešnje (ili višnje)
- 75 dkg Maline
- 75 dkg Ribizle