Domaća pita od jabuka

Objavila Melisa

Ljubitelji pite zasigurno će se složiti da nema boljeg deserta od domaće pite od jabuka.

Priprema:

  1. Od brašna, soli, ulja i jajeta zamijesite glatko tijesto i razdijelite na dvije kupice i ostavite da odstoji 20 minuta.
  2. Jabuke ogulite i izrendajte, zamijesite i ispržite malo tirita, a orahe izrežite na listiće. Zatim tijesto razvucite što tanje i razrežite na dva dijela.
  3. Jednu polovicu namažite rastopljenom masnoćom i po sredini pospite sa malo tirita, zatim dodajte jabuke, šećer, grožđice, orahe i malo cimeta.
  4. Srolajte, razrežite i slažite u tepsiju. Postupak ponovite i sa ostatkom tijesta.
  5. Zagrijte pećnicu oko pet minuta i pecite pitu premazanu masnoćom 10-tak minuta na jakoj donjoj vatri, a poslije na srednjoj temperaturi.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 300 g Brašno
  • so
  • 1 jaje
  • 1 kašika Ulje
  • 1 kg Polukisele jabuke
  • 100 g Maslo
  • 100 g Grožđice
  • 80 g Tirit
  • 100 g Orahove ezgre
  • 100 g Šećer
  • Cimet u prahu

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Gurmanski ručak

Ovo je meni za sve one koji ne mogu zamisliti ručak bez tradicionalnih bosanskih jela. Uživajte u raskoči tradicionalnih bh. specijaliteta.

Iftarski meni XX

Počastite se bogatim menijem koji obiluje ukusnom hranom, i ne zaboravite pripremiti dosta tekućine koja je vašem organizmu više nego potrebna.