Topla čokolada na španski način

Objavila Kuharica

U Španiji se ovako pripremljena čokolada najčešće jede uz prženo tijesto (churros), a štapići se umaču u vruću čokoladu.

Priprema:

  1. Izrendajte čokoladu i pomiješajte je sa vodom ili mlijekom. Zagrijte stalno miješajući dok ne prokuha.
  2. Sklonite sa vatre, umiješajte brašno, snažno izmutite i vratite na vatru da se zgusne. Zasladite po ukusu. Služite vrelo.
  3. Ako ne volite da dodajete brašno, jednostavno nekoliko puta stavite čokoladu da prokuha i ona će se zgusnuti.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 40 g Čokolada
  • 1 šolja Mlijeko ili voda
  • 1/2 kašičice Brašno

Kategorije: