Kolačić od grožđa

Objavila Aida

Kolačić od grožđa je idealan jaku crnu kafu. Uživajte:)

Priprema:

  1. Otrgamo bobice grožđa, pazimo da biramo samo one čvrste. Operemo ih i ocijedimo
  2. U zdjelu izmiješamo brašno s praškom za pecivo. Dodamo omekšali maslac, jaja i šećer pa polako miješamo prvo na najsporije, a potom pojačavamo do najbrže brzine da dobijemo jednoličnu smjesu.
  3. Biskvitno tijesto prebacimo u lim koji smo obložili papirom za pečenje (možemo staviti u onaj original od pećnice tad će se bobice vidjeti nakon pečenja, ja sam koristila nešto manji pa se nisu vidjele) i razmažemo. Gore rasporedimo bobice grožđa.Stavimo u pećnicu na 180°C oko 30 minuta. Potom ga ohladimo i hladnog posipamo šećerom u prahu.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 350g Zeleno grožđe
  • 200g Brašno
  • 1 kesica Prašak za pecivo
  • 200 gr Šećer
  • 200 g Maslac
  • 6 komada jaja
  • po želji Šećer u prahu za posipanje

Kategorije: