Leća s krompirom

Objavila Belma

Ukusno i niskokalorično jelo koje će prijati svima! :-))

Priprema:

  1. Leću, prethodno namakanu nekoliko sati, kuhajte oko pola sata s lukom i mrkvom u malo posoljenoj vodi.
  2. Dodajte na kocke narezani krompir i kuhajte do kraja.
  3. Začinite, dodajte ulje, te malo pognječite krompir da dobijete na gustoći. Poslužiti možete posutu peršunom.

Vrijeme pripreme: 50 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 200 g Leća
  • 1 glavica Luk (nasjeckan)
  • 750 g Krompir
  • 1 nasjeckana mrkva
  • 1 kašičica Peršun
  • 2 kašičice maslinovo ulje
  • So, biber, začin za povće

Kategorije: