Pekmez od smokava

Name: Pekmez od smokava
Prep time: 60 min
Ingredients: 5 kg Zrele smokve; Šećer

Objavila Honey

Smokva je bila Kleopatrino omiljeno voće, (tako kaže Google:-)) stimulira rad mozga, a ovaj pekmez vašem tijelu, tokom zime daje potrebnu energiju.

Priprema:

Smokve operite, ogulite i sameljite, te ih protisnite kroz gusto sito da bi se odvojile sjemenke.
Dobiveni sok od smokava stavite u čistu posudu i kuhajte dok ne provri.
Dodajte šećer, pa pekmez kuhajte sve dok ne postane dovoljno gust.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Posluživanje: Kuhan, vruć pekmez naspite u pripremljene tegle.

#Deserti

#Party

#Pića

#Tijesta

#Zdrava hrana

#Zimnica