Kokosova rapsodija - karipska kafa
Objavila HoneyMislim da nema osobe koja ne voli kafu. A ako vam je dosadila ona klasična, bosanska, danas pripremite karipsku, sa kokosom. Ili iznenadite svoje prijatelje kad vam sljedeći put dođu u goste. Trebat će vam malo više vremena, ali isplati se.
Priprema:
- Probušite rupe na kokosovom orahu i sipajte njegov sok u posudu.
- Kokosov orah pecite 30 minuta na 180º C, zatim ga otvorite, sastružite meso i izmiješajte ga sa sokom i mlijekom.
- Smjesu kuhajte na tihoj vatri dok se ne sjedini i ne postane kremasta, a zatim je procijedite.
- Pomiješajte sa kafom i šećerom i sipajte u šolje.
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Ukrasite preostalim komadima kokosovog oraha i servirajte.
Sastojci:
- 1 Kokosov orah
- 2 šolje mlijeko
- 4 šolje Jaka kafa