Bučnica
Objavila FlowerUkusno lisnato tijesto sa bučom, odnosno tikvom. Na isti ovaj način možete pripremiti slanu bučnicu, ali iz recepta obavezno izdvojite šećer.
Priprema:
- Buče (bundeve, tikve) izribajte, malo posolite i ostavite da odstoje oko 20 minuta. Zatim ih ocijedite i pomiješajte sa propasiranim sirom, vrhnjem i izmiješanim jajima i šećerom.
- Tijesto premažite dijelom rastopljenog margarina i rasporedite pripremljeni nadjev, savijte i stavite u tepsiju.
- Savijaču premažite preostalim dijelom rastopljenog margarina i pecite na temperaturi od 200 stepeni oko 45 minuta.
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- Pakovanje lisnatog tijesta
- 75 g Buč
- 75 dag Svježi sir
- 4 jaja
- 10 dag Šećer
- 15 dag Margarin
- 1 dl Kiselo vrhnje
- so