Pita od špinata

Objavila Flower

Svi znamo koliko je špinat zdrav, probajte ovu moju ukusnu pitu sa špinatom. Nećete biti jaki kao Popay, ali sigurno će vam se svidjeti. :-))

Priprema:

  1. Veknu hljeba potopite u vodi, a zatim ocijedite. Skuhajte špinat, pa ga usitnite zajedno sa hljebom.
  2. Napravite snijeg od bjelanaca. U špinat dodajte ulje, žumanca i polovinu pavlake.
  3. Začinite pa dodajte i bjelanca. Stavite u podmašćen i pobrašnjen pleh i pecite na 250ºC oko 25 minuta.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Pečenu pitu premažite pavlakom.

Sastojci:

  • 800 g Špinat
  • 1 hljeb
  • 2 jaja
  • 1 Pavlaka
  • 2 Bjelance

Kategorije: