Kolač s jabukama

Objavila Aida

Ovaj recept sam dobila od prijateljice i preporučila bih ga svima. Dame, samo naprijed:)

Priprema:

  1. Mikserom na najvećoj brzini dobro izradimo maslac i dodamo šećer Miješamo toliko dugo da dobijemo povezanu masu.Dodajemo jaje po jaje neprestano miješajući. Postupno dodajemo brašno koje smo izmiješali s praškom za pecivo i vrhnje. Tijesto izlijemo u pleh (30x40 cm) koji smo obložili masnim papirom.
  2. Jabuke ogulimo, izvadimo im koštice te ih narežemo na listiće. Slažemo ih po tijestu poput crijepova.
  3. Po jabukama rasporedimo komadiće maslaca i sve posipamo šećerom. Stavimo u pećnicu na 180°C stupnjeva i pečemo oko 30 minuta. Kolač ostavimo na rešetki da se ohladi te ga potom režemo.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 250 g Maslac
  • 250 g Smeđi šećer
  • 2 jaja
  • 350 g Brašno
  • 2 komada Prašak za pecivo
  • 125 ml vrhnje za kuhanje

Nadjev:

  • 1 kg Jabuka
  • 60 g Maslac
  • 50 g Smeđi šećer

Kategorije: