Krem supa od slatkog krompira
Objavila AzraJednostavna i ukusna...
Priprema:
- Na ugrijanom ulju propržite sitno isjeckani crni luk, dodajte na kocke isječene batate, mrkvu isječenu na kolutove i prelijte vodom da prekrije povrće 2-3 cm.
- Kuhajte dok povrće ne omekša, po ukusu posolite i pobiberite.
- Na kraju možete dodati kašiku vrhnja za kuhanje i servirati toplo.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 250 g Batati
- 1 glavica Crni luk
- 1 mrkva
- 2 kašike maslinovo ulje
- 1 l Voda
- So, mljeveni crni biber