Grčka zapečena tjestenina

Name: Grčka zapečena tjestenina
Prep time: 35 min
Ingredients: 500 g Mljevena janjetina; 150 g tjestenina željenog oblika; 300 ml supa u kojoj se kuhala janjetina; 450 ml Jogurt; 1 glavica crveni luk; 1 čehno Bijeli luk; 30 ml Pire od paradajza; 30 g Brašno; 2 veliki paradajz; 2 jaje; 15 ml Ulje; po želji so; po želji Biber

Objavila Aida

Grčka zapečena tjestenina je odličnog ukusa i nećete pogriješiti pripremite li ovaj recept :))

Priprema:

Pripremiti pećnicu zagrijavši je na 190 °C. U velikom tiganju zagrijati ulje i 5 minuta pržiti jagnjetinu. Dodati crni i bijeli luk i nastaviti prženje još 5 minuta. Dodati pire od paradajza i brašno i kuhati još minut. Uliti supu i začiniti prema ukusu. Ostaviti da proključa i kuhati 20 minuta.
Nasjeći paradajz, meso staviti u vatrostalnu posudu i prekriti ga nasječenim paradajzom.Kuhati tjesteninu 8-10 minuta u dosta slane vode prema uputstvu koje se nalazi na pakovanju. Dobro ocjediti.
Zajedno promješati tjesteninu, jogurt i jaja. Staviti preko paradajza i peći u zagrijanoj pećnici jedan sat. Pri serviranju obilno posuti sirom Livada.

Vrijeme pripreme: 35 minuta

Zahtjevnost: Lagano