Kolač od šljiva
Objavila AzraU sezoni šljiva, pored dobre zimnice na čije se pripremanje trebamo na vrijeme baciti, svakako moramo pripremiti pitu ili ovaj prhki kolač od šljiva.
Priprema:
- Šljive skuhajte, očistite od koštica i usitnite u pire.
- Dodajte šećer, sok i koricu narandže, te cimet. Sve dobro izmiješajte.
- Umutite bjelance s fruktozom u čvrst snijeg, dodajte pire od šljiva, stavite u podmazan lim i pecite na 180 stepeni oko 25 minuta ili dok ne dobije rumenu boju i naraste u pećnici.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 16 komada Suhe šljive
- 3 kašike Fruktoza
- 2 kašike Sok od narandže
- 1 kašika Naribana korica narandže
- 1 kašika Cimet u prahu
- 4 Bjelance