Kolač od šljiva

Objavila Azra

U sezoni šljiva, pored dobre zimnice na čije se pripremanje trebamo na vrijeme baciti, svakako moramo pripremiti pitu ili ovaj prhki kolač od šljiva.

Priprema:

  1. Šljive skuhajte, očistite od koštica i usitnite u pire.
  2. Dodajte šećer, sok i koricu narandže, te cimet. Sve dobro izmiješajte.
  3. Umutite bjelance s fruktozom u čvrst snijeg, dodajte pire od šljiva, stavite u podmazan lim i pecite na 180 stepeni oko 25 minuta ili dok ne dobije rumenu boju i naraste u pećnici.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 16 komada Suhe šljive
  • 3 kašike Fruktoza
  • 2 kašike Sok od narandže
  • 1 kašika Naribana korica narandže
  • 1 kašika Cimet u prahu
  • 4 Bjelance

Kategorije: