Jogurt s hrskavim pahuljicama

Priprema:

1. Pećnicu zagrijte na 180°C. U tavi zagrijte ulje, šećer i med dok se sve ne rastopi.
2. Umiješajte zobene pahuljice, bademe i susam te smjesu rasporedite po nauljenom limu za pečenje.
3. Ubacite u pećnicu i pecite 25-30 minuta, s tim da smjesu povremeno okrećete kako bi bademi ravnomjerno porumenili. Ohladite i izmrvite.
4. Marelice iz kompota ocijedite i štapnim mikserom usitnite u kašu. Uzmite visoke čaše, pa redom slažite po kašiku marelice, 2 kašike jogurta i 2 kašike hrskavih pahuljica.
5. Tako do vrha. Prije posluživanja stavite u frižider da se ohladi. Ukrasite s malo pahuljica i komadićima marelice.