Pečeni krompir sa sosom
Objavila MelisaOvako pripremljen krompir s korom sadrži mnogo vitamina C i odličan je prilog uz bilo koje jelo od mesa.
Priprema:
- Krompir operite pa ga pospite s malo soli. Bijeli luk izgnječite i dobro isitnite sa 3 kašike suncokretovog ulja i začinskim biljem.
- Tom smjesom premažite krompir, a zatim ga stavite u alufoliju pa ga 20 minuta pecite u pećnici na 180°C.
- Za sos pomiješajte 100 g mladog sira i 3 kašike mlijeka, te dodajte so, biber i kim. Sos servirajte s krompirom.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 600 g Sitni krompir
- 1 režanj Bijeli luk
- 1/2 vezice Miješano začinsko bilje
- 3 kašike Suncokretovo ulje
- 100 g Mladi sir
- mlijeko
- So, biber, kim