Punjeni šampinjoni

Objavila Melisa

Rijetka je biljna hrana koja se može na tako različite načine prirediti, ima dobar okus, potiče apetit, a ujedno ima i visoku hranjivu vrijednost kao što to imaju gljive. Ovako pripremljene šampinjone poslužite kao predjelo.

Priprema:

  1. Na malo ulja popržite sitno sjeckane stabljike šampinjona i suho meso pa ih umiješajte u ohlađenu kuhanu rižu.
  2. Dodajte sitno sjeckanu pečenu papriku i ribani sir. Sve začinite solju, biberom i začinima.
  3. S tim punite šampinjone i zapecite u rerni 15 minuta na 180°C.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 250 g Šampinjoni
  • 1 pečena paprika
  • 100 g suho meso
  • 100 g Ribani sir
  • 250 g Kuhana riža
  • Ulje, so, biber, mješavina začina

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Gurmanski ručak

Porodična i prijateljska okupljanja ostanu u lijepom sjećanju kako za dušu tako i za nepce. Osvojite ih mirisima i okusima ukusnih jela iz ovog menija.