Tagliatelle s piletinom
Objavila PcelicaUkusna delicija s tjesteninom u umaku po vašem izboru. Moj izbor je ovog puta bio paradajz, ali često ih pripremam i sa vrhnjem.
Priprema:
- Nasjeckajte pileće filete na sitne kockice i pržite na ulju s nasjeckanim lukom i bijelim lukom.
- Miješajte i pržite dok meso ne dobije boju. Zatim zalijte sokom od paradajza i pirjajte 25 minuta. Podlijevajte vrelom vodom po potrebi.
- Začinite i pirjajte još 10 minuta. Umiješajte skuhane i ocijeđene rezance, miješajte još nekoliko minuta na visokoj temperaturi i poslužite.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 400 g Tagliatelle
- 400 g Pileći fileti
- 50 ml Gusti sok od paradajza
- 1 Luk
- 1 režanj Bijeli luk
- Curry, biber, so
- 3 kašike maslinovo ulje