Šaum rolne
Objavila DadaAko volite šaum rolne ne morate ih više kupovati u slastičarnoj. Nabavite kalupe i pripremite kremasti desert u svojoj kuhinji.
Priprema:
- Lisnato tijesto razvaljajte na debljinu 0,5 cm i isijecite na duge trake širine 2 cm.
- Limene kalupe za šaum rolne premažite s malo ulja i namotajte oko njih trake tijesta.
- Pecite na limu s papirom za pečenje na 200°C oko 20 minuta, a kada su gotove, još vruće rolne odmah skinite sa kalupa i ostavite da se ohlade.
- Od bjelanaca, šećera i vanilin šećera na pari umutite čvrst snijeg, dodajte limunov sok i sve dobro još malo umutite.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Posluživanje: Pripremljenom kremom punite rolnice i pospite ih šećerom u prahu.
Sastojci:
- 500 g Zaleđeno lisnato tijesto
- 6 Bjelance
- 300 g Šećer u prahu
- 1 kašika Limunov sok
- 1 kesica Vanilin šećer