Hladna supa od dinje
Objavila PcelicaSlatka supa od dinje prava je energetska bomba za svaki organizam. Iskoristite još nekoliko dana ljetne plodove i pripremite ovo ukusno predjelo.
Priprema:
- Dinje izrežemo cik-cak po polovini tako da dobijemo dvije korpice, pa ih izdubimo.
- Meso dinje stavimo u mikser, dodamo šećer, vanilin šećer, prošek, malo limunovog soka, vrhnje za kuhanje, malo posolimo i izmutimo.
- Kupine i maline naglo properemo da odstranimo listiće i prašinu. Dobro ih ocijedimo i stavimo na papirnati ubrus da upije vodu.
- Izmućenu dinju rasporedimo u izdubljene polovine, svaku napunimo mješavinom kupina i malina i obilno pospemo šećerom u prahu.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 2 komada Dinja
- 200 g Kupine
- 200 g Maline
- 1 dl Prošek
- 1 kesica Vanilin šećer
- vrhnje za kuhanje
- so
- 2 kašike Šećer
- Šećer u prahu