Brusketi s tunjevinom

Objavila Azra

Lagani brusketi sa tunjevinom i povrćem osim što su ukusni bit će pravi ukras na vašem stolu.

Priprema:

  1. Operite tunjevinu i povrće u hladnoj vodi, isjeckajte crne masline i tunjevinu, luk, cherry paradajz i isjeckajte što sitnije.
  2. Nastružite malo kore limuna i pomješajte je s maslacem i vrhnjem za kuhanje.
  3. Iscijedite sok limuna, pomiješajte sa soja-sosom, dodajte ga usitnjenoj tunjevini i povrću, pobiberite, posolite i sve dobro izmiješajte.
  4. Prepecite kriške hljeba, namažite ih maslacem kome ste dodali struganu koricu limuna, a odozgo nanesite mješavinu tunjevine i povrća.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Pospite svježim, isjeckanim peršunom i servirajte.

Sastojci:

  • 200 g Svježa tunjevina
  • Vezica mladog luka
  • Crne masline
  • 100 g Cherry paradajz
  • Pola limuna
  • 4 kašike Soja sos
  • 40 g Maslac
  • 1 kašika vrhnje za kuhanje
  • 8 kriški Integralni hljeb
  • Svježi peršun, so, biber

Kategorije: