Pilav s dvije vrste sira

Objavila Azra

Najjednostavniji recept za pripremanje ukusnog pilava sa dvije vrste sira.

Priprema:

  1. Skuhajte pilav, ocijedite i stavite pod mlaz tople vode.
  2. U zdjeli izgnječite sir viljuškom, dodajte jaja, mlijeko, ulje, vrhnje za kuhanje i promiješajte, pa toj smjesi dodajte pilav i sve dobro izmiješajte.
  3. Prije serviranja jelo pospite ostatkom izrendanog sira.

Savjet:

Jelo možete i zapeći tako što: u šerpu od 3 l, dobro podmazanu masnoćom, sipajte pripremljen pilav i pecite u dobro zagrijanoj pećnici dok se na površini ne uhvati rumena kora. Poslužite toplo.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 300 g Pilav
  • 300 g Svježi sir
  • 300 g Naribani sir
  • 2 jaja
  • 1 šoljica mlijeko
  • 1 šoljica vrhnje za kuhanje
  • 1 šoljica Ulje

Kategorije: