Salata od šparoga

Objavila Pcelica

Šparoge su prava blagodet za ljepotu žene: prepune su kalija, fosfora, sumpora i folata. Jelo je bogato i vitaminom C i probavnim vlaknima, pa je odličan izbor za svakoga!

Priprema:

  1. Očistite šparoge i stavite da se kuhaju u blago zasoljenoj vodi oko 2 minute.
  2. Potom ih ohladite u hladnoj vodi. Mini paradajz isijecite napola, a luk na tanke trakice.
  3. Listove salate poredajte u zdjelu te dodajte ostale sastojke. Sve to dobro izmiješajte, posolite i pobiberite.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • zelena salata
  • 300 g Šparoge
  • 500 g Mini paradajz
  • So, biber

Kategorije: