Pileća salata s mrkvom

Objavila Kuharica

Zdrava i ukusna salata veliki izvor antioksidansa - karotenoida, koji pomažu u zaštiti od bolesti krvožilnog sistema, tumora, regulaciji šećera u krvi, te poboljšanju vida.

Priprema:

  1. Piletinu isijecite na trakice dužine 3 cm i začinite pa grilajte na grill tavi.
  2. Kuhanu mrkvu i celer također narežite na trakice kao i jabuku i kisele krastavce pa sve pomiješajte s ohlađenom piletinom.
  3. U zdjeli napravite dresing od majoneze, senfa, vrhnja, limunovog soka, soli i bibera i u to umiješajte nasjeckano povrće i meso.
  4. Salatu ohladite i poslužite servirano na mješavinu zelene salate.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1/2 kg Grilovana pileća prsa
  • 1 mrkva
  • 1 Celer
  • 1 Jabuka
  • 200 g Kiseli krastavci
  • 2 kašike Majoneza
  • 1 kašičica Senf
  • 2 kašike Kiselo vrhnje
  • So, biber, smjesa začina
  • Mješavina zelene salate

Kategorije: