Munchmallow

Objavila Honey

Kremaste munchmallow kocke - desert za svako doba dana.

Priprema:

  1. Izmješajte žumanca sa šećerom, dodajte mlijeko, brašno pomješano sa praškom za pecivo i kakom, izmješajte bjelanca u čvrst snijeg i sve zajedno promješajte, sipajte u podmazanu i pobrašnjenu tepsiju, pecite na 180 stepeni 15-20 minuta.
  2. Još vruć kolač prelijte sa vodom i šećerom koji ste prethodno skuhali. Pripremite fil – sa malo mlijeka zajedno izmješajte puding, šećer i griz, to sipajte u zakuhano mlijeko i kuhajte 5 minuta, ohladite fil i u njega dodajte umućeni margarin, zajedno izmiksajte i stavite preko ohlađenog biskvita.
  3. Za glazuru otopite zajedno u pećnici margarin i čokoladu, te promiješajte kako bi smjesa bila jednolična.
  4. Dodajte toliko ulja da vam glazura bude glatka, te prelijte kolač vrućom glazurom i ostavite da se ohladi.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Posluživanje:

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 6 kašika Šećer
  • 6 kašika Oštro brašno
  • 2 kašike Kakao
  • 1 Prašak za pecivo
  • 100 ml mlijeko

Za preliv:

  • 300 ml Voda
  • 5 kašika Šećer

Za fil:

  • 1 l mlijeko
  • 2 Puding od vanilije
  • 7 kašika Šećer
  • 1 Vanilin šećer
  • 4 kašike Griz
  • 250 g Margarin

Glazura:

  • 150 g Tamna čokolada
  • 70 g Margarin
  • Malo ulja

Kategorije: