Jednostavni čokoladni kolač

Objavila Kuharica

Omiljeni su mi čokoladni kolači, jer su oni malo jači, a svaki kolač je poseban na svoj način. Iako postoje osnovni sastojci (jaja, brašno i šećer), ostale možete kominovati po svom ukusu i uvijek ćete biti zadovoljni rezultatom.

Priprema:

  1. Umutite jaja i šećer. Čokoladu isitnite i sa maslacem otopite na pari. Brašno, kakao i prašak za pecivo miješajte i postepeno dodajite u rastopljenu čokoladu.
  2. Smjesu stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i pecite oko 30 minuta.
  3. Za pripremu glazure pomiješajte maslac i šećer u prahu. Dodajte umućena jaja i kakao.
  4. Dobro promiješajte, pa prelijte po pečenom kolaču. Ukrasite listićima mente.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 8 jaja
  • 250 g Šećer
  • 100 g Čokolada
  • 175 g Maslac
  • 4 kašičice Jaka kafa
  • 200 g Glatko brašno
  • 40 g Kakao
  • 2 kašičice Prašak za pecivo

Glazura:

  • 250 g Maslac
  • 250 g Šećer u prahu
  • 1 jaje
  • 3-4 kašičice Kakao
  • Listići mente za ukras

Kategorije: