Pita od šljiva

Objavila Belma

Šljiva - potječe iz Azije, gdje je bila poznata još u starom vijeku. Ddlična su pilula za mršavljenje jer povezuju masti iz hrane koje se unose u organizam i izbacuju ih preko crijeva. Uživajte u piti od šljiva!

Priprema:

  1. Izradite tijesto, podijelite ga u dvije lopte i neka odstoji pola sata u frižideru. Kuhajte šljive koje ste nasjecakali sa šećerom oko 5 miuta.
  2. Ostavite ih da se ohlade. Razvaljajte prvi dio tijesta, na njega stavite nadjev te prekrite drugim dijelom tijesta.
  3. Premažite tijesto mješavinom mlijeka i slatkog vrhnja, pa probodite ga na nekoliko mjesta viljuškom.
  4. Pecite pola sata na 190 stepeni dok pita ne dobije lijepu boju. Pospite je šećerom u prahu i vanilijom.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 75 g Maslac
  • 75 g Biljna mast
  • 225 g Brašno
  • 2 Žumance

Nadjev:

  • 450 g Svježe plave šljive
  • 50 g Mljeveni šećer
  • 1 Vanilin šećer
  • 1 kašika Cimet
  • 1 šaka Orasi
  • 5-6 kašika mlijeko
  • Šećer u prahu za posipanje

Kategorije: