Kraljica noći

Objavila Pcelica

S pravom se zove kraljica svih torti, a u ovoj bi se varijanti mogla nazvati i dvostrukim užitkom: čokolada se nalazi i u filu i u kremi, a poseban okus joj daju mljeveni orasi. :-)

Priprema:

  1. Za kore je potrebno umutiti 6 bjelanaca, 6 kašika šećera, 5 kašika mljevenih oraha i 2 kašike brašna.
  2. Kore ispecite u rerni pa kada se ohlade prelijte sa smjesom od čokolade i margarina i ostavite da se čokolada stegne.
  3. U međuvremenu pripremite fil – ukuhajte mlijeko, 18 žumanaca, 10 kašika brašna i 10 kašika šećera. Ostavite da se skroz ohladi.
  4. Umutite margarin sa 250 g šećera u prahu i 200 g kakaa. Pomiješajte sa ohlađenom kremom.
  5. Kremom premažite prvu koru pa na nju stavite slijedeću i tako do vrha. Ukrasite preostalom kremom i orasima.

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Posluživanje:

Sastojci:

  • 6 Bjelance
  • 28 kašika Brašno
  • 5 kašika Mljeveni orasi
  • 300 g Čokolada
  • 75 g Margarin
  • 1 l mlijeko
  • 18 Žumance
  • 250 g Šećer u prahu
  • 200 g Kakao

Kategorije: