Piletina s čokoladom

Objavila Pcelica

Sparivanje čokolade sa slanim sastojcima apsolutni je kulinarski hit u posljednje vrijeme. Isprobajte ovu zanimljivu kombinaciju čokolade i piletine. :-)

Priprema:

  1. Pileća prsa narezati na rezance, posoliti, pobiberitii i popržiti na maslinovom ulju.
  2. Dodati čokoladu za kuhanje, nakapati acetom balsamicom, dodati Wochester, vino, so, biber i vrhnje za kuhanje.
  3. Poslužiti sa rižom.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 600 g Pileća prsa
  • 50 ml Acetto balsamico
  • 10 ml Umak od pečenja
  • 50 dl maslinovo ulje
  • 10 dl Bijelo vino
  • 10 dl vrhnje za kuhanje
  • 40 ml Wochester umak
  • 40 g Čokolada za kuhanje
  • So, biber po želji

Kategorije: