Sirup od višnje
Objavila AzraUkusni sok od višanja odličan je za sve prilike. Lako se priprema i zaista ga morate probati!
Priprema:
- Provreti vodu. Višnje i šećer staviti u visoku posudu (jer sok dosta pjeni), preliti kipućom vodom i pustiti sve da uzavre.
- Kad provri, kuhati 10-15 min i pritom odstranjivati što više pjene (što se odstrani više pjene, sok je bolji). Dodati koru od limuna i 2 klinčića.
- Ostaviti da stoji do sutra i procijediti te odstraniti koru od limuna. Čuvati na hladnom.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 kg Oprane višnje
- 90 dkg Šećer
- 250 ml Voda
- Korica limuna
- 2 Klinčić