Palačinke s čokoladnim nadjevom

Name: Palačinke s čokoladnim nadjevom
Prep time: 30 min
Ingredients: 10 dkg Brašno; 2 dkg Kakao; 2 dkg Štaub; 2.5 dl mlijeko; 2 jaja; 6 dl Pivo; 3 dkg Otopljeni maslac; Ulje za tavu; 3 dl Vrhnje za šlag; 10 dkg Bijela čokolada; 10 dkg Kokos; 0 dkg Mljeveni bademi ili lješnjaci

Objavila Honey

Klasične palačinke oplemenite malo drugačijim ruhom i dobit ćete ukusni čokoladni desert.

Priprema:

Istucite vrhnje tako da postane čvrsto, a u međuvremenu otopite bijelu čokoladu. Otopljenu čokoladu u tankom mlazu lijevajte u već istučeno vrhnje tako da ono zadrži čvrstoću.
Primiješajte kokos i mljevene bademe ili lješnjake pa smjesu dobro ohladite.
U jednoj zdjeli prosijte brašno, kakao i štaub, a u drugoj pomiješajte mlijeko, jaja, pivo i otopljeni maslac.
Pomiješajte suhe i tekuće sastojke i ispecite tanke palačinke (smjesa treba biti relativno rijetka).
Pustite palačinke da se prohlade pa ih premažite ohlađenim nadjevom.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano