Remulada od celera
Objavila CinderellaOvaj sam recept gledala na emisiji Kod Ane. Ovo je vrlo zdrav obrok, čisti organizam i daje mu energiju.
Priprema:
- Pomiješajte majonezu s krastavcem, kaparima i senfom. Dodajte peršun i posolite.
- Ogulite celer i narežite na vrlo tanke ploške od oko 2 mm. Narežite na štapiće debljine 2 mm i dužine 3 cm.
- Odmah dodajte kašičicu limunovog soka da ne potamni. Pomiješajte celer s majonezom i poslužite uz pršut ili kobasice.
Savjet:
Preporučujem da koristite domaću majonezu i kisele krastavce kako biste na minimum sveli unos konzervansa u organizam.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Remuladu ukrasite listićima mladog luka.
Sastojci:
- Pola velike glavice Celer
- 6 kašika Majoneza
- 2 mala Kiseli krastavci
- 15 malih Kapari (sitno nasjeckani)
- 2 kašike Senf
- 2 kašike Svježi peršun
- 1 Limunov sok
- Prstohvat so