Jgnjetina sa senfom

Objavila Aida

Uživajte u ovom ukusnom gurmanskom jelu:)

Priprema:

  1. Jagnjetinu narežite na dvanest komada i pospite vegetom .U posudu u kojoj ćete pripremiti jelo stavite meso i rasporedite po njemu sitno isjeckan luk ,lovorov list, nekoliko zrna bibera,so pa prelijte uljem i sa 2 dl vode.
  2. Posudu poklopite i dinstajte na laganoj temperaturi dok meso ne omekša. Dinstano meso izvadite iz posude i stavite u zdjelu u kojoj ćete servirati.
  3. U posudu u kojoj se dinastalo meso na kraju dodajte senf i brasno razmućeno u vodi, kratko prokuhajte i prelijte po mesu.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1 kg jagnjetina
  • 1 glavica crveni luk
  • 1 čehno Bijeli luk
  • 2 dl Voda
  • 3 kašike Senf
  • 2 kašikice Brašno
  • 1 kašikica vegeta
  • 1 Lovorov list
  • po potrebi so

Kategorije: