Mramorni kolač
Objavila AzraJednostavni kolač koji je odličan uz šoljicu toplog mlijeka ili kafe... :-))))
Priprema:
- Pećnicu upalite na 180 stepeni. Kalup namažite maslacem ili ga obložite masnim papirom (ja sam koristila kalup za brioche).
- Miksajte omekšali maslac sa šećerom u prahu, a zatim u tu smjesu dodavajte jedno po jedno jaje. Zatim dodajte brašno u koje ste umiješali prašak za pecivo.
- Zatim dodajte i koricu od narandže i smjesu podijelite na dva dijela. Pola soka od narandže ulijte u jedan dio smjese, a u drugu polovicu soka umiješajte kakao u prahu i to dodajte u drugu smjesu.
- Dakle, imat ćete dvije smjese, svijetlu i i tamnu. U kalup naizmjenično kašikom stavljajte svijetlu pa tamnu smjesu i tako redom.
- Pecite oko 50 minuta. Kada je kolač gotov, izvadite ga iz kalupa i eventualno pospite šećerom u prahu.
Vrijeme pripreme: 50 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: .
Sastojci:
- 225 g Maslac
- 225 g Šećer u prahu
- 4 jaja
- 225 g Oštro brašno
- 1 kesica Prašak za pecivo
- Korica i sok od jedne narandže
- 25 g Kakao u prahu