Musaka od crvenih, pohovanih paprika

Objavila Aida

Volite pripremati nove recepte??? Musaka od crvenih pohovanih paprika je odlično riješenje:)

Priprema:

  1. Paprike oprati, posušiti, valjati prvo u brašno, jaje, brašno i pržiti.Polovinu pohovanih paprika redati u pouljenu tepsiju, preko staviti fil od mesa sa lukom i začinima koje treba upržiti, dodati nasjeckanu mrkvu i peršun.
  2. Po filu redati drugi dio paprika.Prekriti tepsiju folijom i staviti da se peče oko 20 do 25 minuta na srednjoj temperaturi.
  3. ad je gotovo, skinuti foliju i zaliti s umućenom pavlakom u koju je dodano 1 jaje.Vratiti u rernu da se dopeče i zaljev porumeni.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1 kg Crvene paprike
  • 300 g juneće faširano meso
  • 2 jaja
  • 1 glavica glavica
  • 1 veća mrkva
  • 1 kašikica vegeta
  • pola kašikice Peršun
  • 1 čaša Pavlaka

Kategorije: