Piletina sa senfom i bučinim uljem
Objavila KuharicaBrz i ukusan obrok
Priprema:
- Na malo maslaca na laganoj vatri popecite sa svih strana - poput bifteka - prethodno posoljena pileća prsa
- U međuvremenu pjenjačom ili mikserom dobro zamutite senfove i 1 žlicu bučina ulja pa dobivenu smjesu stavite na tanjur uz pečena pileća prsa.
- Dodajte kao prilog rikulu ili radič te, po volji, cherry rajčice, sve još nakapajte bučinim uljem i pospite prženim oljuštenim sjemenkama buče.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 500 g Pileća prsa
- 50 g Rikula
- 100 g Rajčica mini
- 30 ml Bučino ulje
- 40 g Maslac
- 20 g Sjemenke buče
- 20 g Senf
- 5 g sol