Kesten pire

Objavila Dada

Stigla nam je jesen i vrijeme je da uživamo u njenim plodovima. Iako u kesten pireu možemo uživati tokom cijele godine, sad je pravo vrijeme za pripremanje ovog slasnog, domaćeg deserta.

Priprema:

  1. Kestenje ogulite. Skuhajte ga u mlijeku sa šećerom i soli. Izvadite ga iz mlijeka i zgnječite.
  2. Dodajte razmućeni maslac i dolijte po potrebi mlijeka u kojem se kestenje kuhalo da biste dobili jednoličnu, gustu smjesu.
  3. Protisnite ga da dobijete pire. Zatim istucite slatko vrhnje s vanilin šećerom i stavite na pire.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1 kg kesten
  • 0.75 dl mlijeko
  • 50 g Šećer
  • 100 g Maslac
  • 180 g Vanilin šećer
  • 1/4 l Slatko vrhnje
  • Malo soli

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Vikend jesenji ručak

Vikend je pred nama, pa se vrijedi potruditi oko ukusnih jela koje ćete pripremiti za svoju porodicu na okupu.

Jesenjska jela

Neka i ovaj dan bude u znaku jesenjih specijaliteta u kojem će zasigurno uživati svi gurmani.