Torta od čokolade

Name: Torta od čokolade
Prep time: 40 min
Ingredients: 250 g Čokolada za miješanje; 6 jaja; 3 kašike Šećer; 3 kašike Brašno; 60 g Maslac; 100 g Šećer u prahu; 2 kašike jaka crna kafa

Objavila Azra

Raskošna čokoladna torta od čokolade odličan desert za svaku priliku. :-)))

Priprema:

Čokoladu izlomiti na manje komade i razmekšati na pari. Pjenasto umutiti žumance sa šećerom, pa dodati brašno, razmekšali maslac i rastopljenu čokoladu.
Na kraju umiješati ulupanu pjenu od bjelanaca. Izručiti masu u podmazani okrugli kalup i peći u umjereno zagrijanoj pećnici oko pola sata.
Rastopiti šećer u crnoj kafi, a zatim, miješajući, dodavati pomalo vode dok masa ne postane sjajna i pogodna za razmazivanje.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Premazati ohlađenu tortu i ostaviti da se glazura dobro osuši.