Domaći čokoladni puding

Objavila Pcelica

Recept za ukusni domaći čokoladni puding koji možete servirati kao samostalan desert ili u kombinaciji sa kremastim tortama i kolačima. Izbor je vaš! :-))

Priprema:

  1. Dobro umutite jaja i šećer, a zatim dodajte brašno i rastopljenu čokoladu s puterom. Ovu smjesu kuhajte na pari oko 1 sat.
  2. Zatim stavite u umjerno zagrijanu rernu i pecite dvadesetak minuta. Gotov puding ostavite da se ohladi i preručite iz kalupa.
  3. Žumanca umutite sa šećerom, dodajte mlijeko i vanilin šećer, pa sve nastavite da mutite na pari dok ne dobijete krem srednje gustine.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Gotov krem prohladite, pa prije posluženja njime prelijte puding.

Sastojci:

  • 5 redova Čokolada
  • 250 g Puter
  • 250 g Šećer
  • 250 g Brašno
  • 4 jaja

Preljev:

  • 4 Žumance
  • 4 kašike Šećer
  • 2 kesice Vanilin šećer
  • 0.5 l mlijeko

Kategorije: