Zvijezde od malina

Objavila Honey

Ukusni hrskavi keksi odličan desert za svaku priliku...

Priprema:

  1. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo i prosijte u posudu. Redom dodajte ostale sastojke, pa ponovo mikserom izradite tijesto. Ostavite da odstoji oko sat vremena.
  2. Od tijesta oblikujte valjak, te ga izvaljajte na debljinu od 2 mm. Izrežite zvjezdice.
  3. Manjim kalupom iz polovice zvijedzdi izrežite sredinu. Položite izrezane komade tijesta na namašteni lim za kolače.
  4. Stavite da se peče u sredini zagrijane pećnice oko 15 minuta.
  5. Gornje dijelove zvijezdi još tople pospite šećerom u prahu. Ohlađene zvijezde spojite vrućim pekmezom.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 300 g Glatko brašno
  • 1/2 kašičice Prašak za pecivo
  • 1 pakovanje Vanilin šećer
  • Naribana korica jednog limuna
  • 150 g Omekšali maslac
  • 1 jaje
  • 1 Bjelance
  • Šećer u prahu

Nadjev:

  • 200 g Pekmez od malina

Kategorije: