Zvijezde od malina
Objavila HoneyUkusni hrskavi keksi odličan desert za svaku priliku...
Priprema:
- Pomiješajte brašno i prašak za pecivo i prosijte u posudu. Redom dodajte ostale sastojke, pa ponovo mikserom izradite tijesto. Ostavite da odstoji oko sat vremena.
- Od tijesta oblikujte valjak, te ga izvaljajte na debljinu od 2 mm. Izrežite zvjezdice.
- Manjim kalupom iz polovice zvijedzdi izrežite sredinu. Položite izrezane komade tijesta na namašteni lim za kolače.
- Stavite da se peče u sredini zagrijane pećnice oko 15 minuta.
- Gornje dijelove zvijezdi još tople pospite šećerom u prahu. Ohlađene zvijezde spojite vrućim pekmezom.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 300 g Glatko brašno
- 1/2 kašičice Prašak za pecivo
- 1 pakovanje Vanilin šećer
- Naribana korica jednog limuna
- 150 g Omekšali maslac
- 1 jaje
- 1 Bjelance
- Šećer u prahu
Nadjev:
- 200 g Pekmez od malina