Fini ragu

Objavila Honey

Obrok je namijenjen zdravim, fizički aktivnim osobama. :-)))

Priprema:

  1. Meso isijeći na tanke štapiće i propržiti na vrelom ulju. Kad porumeni, dodati gljive isjeckane na tanke listiće.
  2. Poslije 2-3 minuta dinstanja dodati izrendane kisele krastavčiće, promiješati, začiniti, dodati senf i gustin razmućen u malo vode.
  3. Sve naliti vinom i dinstati 3-4 minute. Za to vrijeme skuhati makarone, ocijediti ih od vode i dodati u ragu. Promiješati i servirati.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 500 g Obrađena kremenadla
  • 300 g Gljive
  • 50 g Kiseli krastavci
  • 1 kašika Ulje
  • So, biber
  • 10 g Senf
  • 1 kašika Gustin
  • 100 ml Bijelo vino
  • 150 g Tjestenina

Kategorije: