Liptauer
Objavila AidaOvo hladno predjelo je veoma ukusno i preporučujem ga svim domaćicama!
Priprema:
- Sir, kajmak, maslac, zumanca i luk propasirati.
- Zatim sve staviti u jednu posudu, dodati kima, senfa, paprike i soli i sve zajedno promjesati. Od sira napraviti na staklenom tanjiru lepu kupu.
- Ostaviti je na hladnom mestu, ukrasiti iseckanim belancima i mladim rotkvicama.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 /2 kg Mladi sir
- 1/4 kg Kajmak
- 150 g Maslac
- 4 žumance od obarenih jaja
- 1 glavica sjeckani crni luk
- 1 kašikica Kim
- po ukusu biber i so
- 3 kašike Senf
- 1 komad paprika
- 1 komad Rotkvica