Juha za mališane

Objavila Honey

Ova juha sadrži sve sastojke za pravilan rast i razvoj vaše djece. A ako je servirate u izdubljenim tikvama, jelo će im biti još zanimljivije.

Priprema:

  1. Krompir očistite i narežite na veće kocke, a poriluk na kolutiće. U loncu rastopite maslac i kratko propirjajte krompir i poriluk. Dodajte juhu, poklopite i kuhajte na srednje jakoj vatri 15 minuta.
  2. Izvadite malo poriluka i ostavite ga sa strane, a preostalo povrće u juhi izmiksajte u gustu smjesu. Umiješajte vrhnje i svježi sir, te začinite.
  3. Bundevi odrežite vrh, izdubite meso i očistite od koštica, pa ulijte juhu. Prije posluživanja ukrasite nasjeckanim peršunom i preostalim porilukom.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Kako bi dojam bio potpuniji juhu možete umjesto u tanjirima poslužiti u manjim, izdubljenim tikvama.

Sastojci:

  • 1 Tikva (za dekoraciju)
  • Po potrebi So, biber
  • 1 kg Poriluk
  • 2 kašike Maslac
  • 1.2 l Juha od povrća
  • 50 ml vrhnje za kuhanje
  • 100 g Svježi sir sa začinskim biljem
  • 2 grančice Peršun

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Dječiji meni

Ovaj meni je idealan ukoliko vaši mališani imaju prijatelje na ručku. Maštovito i ukusno!