Sarma od blitve sa sojom

Name: Sarma od blitve sa sojom
Prep time: 55 min
Ingredients: 16 listova Svježa blitva; 16 dkg sojine ljuspice; 2 Svježa jaja; 5 dkg parmezan; 1 kašikica brašna; 5 dkg Vrhnje; po potrebi So, biber; 1 Peršunov list; po želji mirođija; 3 kašike Riža

Objavila Aida

Izuzetno ukusan recept kojemu nećete moći odoljeti!

Priprema:

Blitva se blanšira. Sitno sječenom i prženom luku dodaju se ljuspice, riža, jaja, parmezan, sol, biber i peršin.
Masu promiješati, staviti na listove blitve i uviti u sarmu. Sarmice kuhati, dodati sol, vrhnje, peršin, mirodije, dodati bijelu zapršku od ulja i brašna.
Jelo prokuhati i poslužiti uz vrhnje ili kiselo mlijeko.

Vrijeme pripreme: 55 minuta

Zahtjevnost: Lagano