Cicvara

Objavila Honey

Cicvara je radicionalno jelo, karakteristično za naše podneblje. Vrlo ukusna, jednostavna za pripremu i vrlo jeftina. Ne treba ništa bolje! :-)

Priprema:

  1. U kipuće mlijeko dodajte maslac i so, pa umiješajte kukuruzno brašno, stalno miješajući, i kuhajte oko 15 minuta.
  2. Kuhanu cicvaru prelijte kiselim vrhnjem i poslužite.
  3. Cicvara je gotova!

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Cicvaru poslužite sa vlašićkim sirom.

Sastojci:

  • 150 g Kukuruzno brašno
  • 1.2 l mlijeko
  • 100 g Maslac
  • 600 ml Kiselo vrhnje
  • 1 kašičica so

Kategorije: